Veja receitas baianas na página do CeasaCompras, no Facebook. Imperdíveis.
O cozido de quiabos costuma ser servido com xinxim de galinha, vatapá e feijão-fradinho, tudo regado a azeite de dendê. O Ceasa Compras separou algumas receitas para você comemorar a data das crianças. Se não quiser fazer, aqui tem alguns endereços baianos em São Paulo.
Na Bahia, onde a data é comemorada com grandes banquetes, o cozido de quiabos costuma ser servido ainda com xinxim de galinha, vatapá, feijão-fradinho, camarões, acarajé, tudo regado a muito azeite de dendê.
A oferta do caruru de sete meninos é a celebração trazida pelo candomblé para o dia dos santos católicos. Mas você não precisa ir até a Bahia para celebrar a data, tão marcada pelo sincretismo religioso.
Há restaurantes paulistanos que servem o prato em um menu especial, outros que distribuem de graça o caruru acompanhado de rezas, festa, doces e brinquedos para crianças. Veja um roteiro com sete endereços em São Paulo que participam da festa.
● Pão de Festa
Serve o prato no almoço, das 13h às 17h, por R$ 45. O caruru também integra o menu fixo do almoço nos finais de semana ao preço de R$ 55 por pessoa. A casa comemora Cosme e Damião com o caruru há 23 anos.
Onde: Rua Araguari, 84, Moema, tel. 5531-3823
● Casa de Ieda
O prato completo sai por R$ 40, mas somente para os adultos, porque a refeição para as crianças é gratuita.
Onde: Rua Ferreira de Araújo, 841, Pinheiros, tel. 4323-9158
● Rota do Acarajé
Caruru. A casa serve o prato no menu fixo a R$ 48 com porção para duas pessoas. A opção mais reforçada, com mais tempero e oito camarões médios, também para duas pessoas, sai por R$ 128.
Onde: Rua Martim Francisco, 529, Santa Cecília, tel. 3668-6222
● Benedita
Restaurante do chef Rodrigo Isaías serve o caruru. O prato sai por R$ 58,90.
Onde: Rua Havaí, 258, Perdizes, tel. 3875-4764
● Sotero
Há as opções de caruru com xinxim de galinha ou moqueca de peixe. A receita integra também o menu fixo da casa, acompanhada por vatapá, farofa de dendê e moqueca de galinha, e custa R$ 63,70.
Onde: Rua Barão de Tatuí, 282, Santa Cecília, tel. 3666-3066
● Carurivis - Heavy House
Para os mais animados, a opção é a Carurivis, festa que irá da mistura musical de Novos Baianos ao afoxé, passando pelo samba, axé e regionalismos diversos. A festa será no sábado, 28, das 12h ao começo da madrugada de domingo e, claro, terá caruru tradicional no almoço. A entrada custa R$ 20 e o almoço, servido até às 18h, R$ 30.
Onde: Rua Benjamim Egas, 297, Pinheiros; mais informações
● Petit Comité Rotisserie
Serve o caruru a R$ 62 por pessoa, sempre no almoço (das 12h às 15h na sexta e das 12h às 16h no sábado). O prato inclui uma bebida e uma mini-sobremesa, além de um kit de doces. O restaurante também aceita encomendas (sai a R$ 80 por pessoa, já inclusa a entrega).
Onde: Rua Gaivota, 763 - Moema, tel. 2359-0771
Banquete de Cosme e Damião
Irmãos árabes nascidos no século 4 e filhos de cristãos, Cosme e Damião eram médicos, porém não foram adotados pelo candomblé pelo trabalho com caridade e cura, e sim por serem gêmeos. Numa época em que negros na Bahia não podiam reverenciar publicamente o candomblé, os dois serviram, no sincretismo religioso, como representação dos gêmeos Taiwo e Kehinde (chamados de Ibeji, que representa um único orixá gêmeo), filhos de Xangô e Iansã.
Pois é com os orixás, e não com os santos católicos, que entra a comilança de dendê no dia 27 de setembro. Como conta o livro Cozinhando História (Fundação Pierre Verger, 2015), das autoras Josmara Fregoneze, Marlene Jesus da Costa e Nancy de Souza, Xangô andava irritado porque Exu vivia roubando seu prato de amalá (semelhante ao caruru, mas carregado na pimenta). Taiwo e Kehinde falaram ao pai que iam dar um jeito em Exu.
Depois de uma aposta em que cansaram o orixá de tanto dançar, os dois conseguiram a promessa de Exu de nunca mais roubar o amalá. Em troca, Xangô perguntou o que eles queriam de recompensa. Disseram ao pai que, quando tivesse amalá, que deixasse um pouco para eles sem pimenta – o caruru.
Visitantes estrangeiros terão que usar "roupas modestas" durante suas viagens. Mais de dois milhões de muçulmanos participam da peregrinação anual a Meca.
A Arábia Saudita anunciou nesta sexta-feira (27/9) que emitirá pela primeira vez vistos para turistas, abrindo suas portas a fim de diversificar seus recursos, que ainda continuam completamente dependentes do petróleo. Até agora, o reino ultraconservador emitia vistos apenas para peregrinos, expatriados e, recentemente, para espectadores de eventos esportivos ou culturais.
O desenvolvimento do turismo é um dos principais focos do programa de reforma "Vision 2030", do príncipe-herdeiro Mohammed bin Salman, que visa preparar a maior economia árabe para a era pós-petróleo. O anúncio ocorre apenas duas semanas após ataques devastadores a várias infraestruturas petrolíferas sauditas, imputados por Washington ao Irã e que vêm abalando os mercados mundiais de energia.
“Momento histórico”
"Abrir a Arábia Saudita para turistas internacionais é um momento histórico para o nosso país", disse Ahmed al-Khateeb, diretor da área de turismo do reino, em comunicado. "Os visitantes ficarão surpresos ao descobrir os tesouros que temos para compartilhar: cinco Patrimônios da Humanidade da UNESCO, uma cultura local vibrante e uma beleza natural de tirar o fôlego”.
A Arábia Saudita oferecerá vistos de turista on-line a cidadãos de 49 países, de acordo com Ahmed al-Khateeb. O reino austero, que proíbe o álcool e onde os padrões sociais são muito rigorosos, geralmente não é considerado um destino muito atrativo para o turismo. Mas o príncipe Mohammed bin Salman quer mudar essa percepção e já introduziu várias reformas liberais, que permitiram a abertura de cinemas e a organização de shows ou eventos esportivos no país.
Alemães e pessoas de outras partes do mundo prestigiam o maior festival de cerveja do planeta. Evento vai até o dia 6 de outubro.
Milhares de pessoas participaram da abertura oficial da 186ª edição tradicional Oktoberfest de Munique, na Alemanha, que é considerada a maior festa mundial da cerveja. Uma hora antes da abertura oficial, várias barracas já haviam fechado suas portas devido à superlotação. Mesmo aqueles inscritos nas listas de convidados das tendas não estavam sendo admitidos, disseram os organizadores.
O prefeito de Munique, Dieter Reiter, abriu o primeiro barril de cerveja com dois golpes de martelo e as palavras O'zapf is (algo como "está aberto", em dialeto bávaro).
Como a tradição exige, ele entregou a primeira caneca ao governador do estado, Markus Söder, e os dois brindaram a um festival pacífico.
Cerveja não é barata
Cerca de 6 milhões de pessoas do mundo todo estão sendo esperadas na festa programada para terminar em 6 de outubro. A participação em 2018 aumentou 14% em relação ao ano anterior – no ano passado, por volta de 6,3 milhões de pessoas prestigiaram o festival.
Embora atraia milhões de visitantes todos os anos, a cerveja não é barata: um litro da bebida pode custar até 11,80 euros (R$ 54). Como nos anos anteriores, mochilas e sacolas grandes são proibidas por razões de segurança.
A primeira Oktoberfest, em 1810, foi realizada em outubro. Embora ainda seja conhecida como Oktoberfest (festa de outubro), todos os anos ela se inicia em setembro. A razão é o mau tempo.
Na Baviera, em outubro pode até nevar, o que seria um problema para o festival. A mudança aconteceu em 1904.
Festa tem 20 tipos de cerveja, 154 pratos diferentes e acontece no Jockey Club, na Zona Oeste da capital, até 6 de outubro.
A 3ª São Paulo Oktoberfest tem atrações interessantes da tradicional festa alemã, que acontece no Jockey Club, na Zona Oeste da capital, até 6 de outubro. Você provar sabores exclusivos de cerveja, comida alemã e andar de roda-gigante, considerada a maior da América Latina, instalada no Bierpark. Além disso, a festa tem dois palcos de shows de bandas brasileiras e outras tradicionais alemãs. Tem um Bar Secreto, onde são servidas duas cervejas exclusivas da Eisenbahn, cervejaria oficial do evento, em colaboração com a cervejaria Fábrica ICB.
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O evento tem 15 tipos de cervejas artesanais e mais 5 tipos de cerveja Eisenbahn (veja a lista completa de cervejarias artesanais) e 157 pratos típicos de comida alemã.
Comida alemã
A comida servida no evento é uma atração à parte. São 154 opções. O chef alemão Werner Rotzinger coordena 7 cozinhas.
Dentre os destaques, joelho de porco com chucrute e batata cozida com mostarda, barriga de suíno com molho de cerveja com salada de batata, salsicha branca e cervelat inteira grelhada com chucrute e mostarda, pretzel e strudel (tipo de torta doce de maçã) com creme de baunilha.
Cacau provou o Pretzel e adorou. "É salgado, uma delícia, valeu a pena quebrar a dieta. Sou apaixonada na Apfelstrudel desde criança. Tenho uma tia que faz muito bem e sempre me presenteia", disse ela.
Veja a programação dos próximos shows:
04/10 – Raimundos
05/10 – Terra Celta
05/10 - Armored Dawn
06/10 – Queen Experience in Concert
Shows diários: Overdriver Duo
Para uma diversão completa, a organização do festival recomenda ao público que não utilize seus próprios carros para chegar ao evento, em função da grande limitação de vagas no estacionamento local. Há várias opções de transporte público.
3ª São Paulo Oktoberfest
Onde: Jockey Club, Av. Lineu de Paula Machado, 1263, Cidade Jardim.
Datas: de 20 de setembro a 6 de outubro
Dias e horários:
Quinta-feira das 17h às 23h;
Sexta-feira das 17h a 0h;
Sábado das 12h a 0h;
Domingo das 12h às 22h.
Ingressos:
VENDA DE INGRESSOS ESPECIAIS com quantidade limitada de acordo com a disponibilidade para duas quintas-feiras extras: 26 de setembro e 03 de outubro: R$ 20 meia entrada e R$ 40 a inteira e entrada franqueada: acima de 60 anos e pessoas vestidas com trajes típicos.
CAMAROTES: sistema open bar e alimentação servidos em horários marcados (de quinta-feira a domingo). O camarote tem capacidade para 360 pessoas em sistema de lounge único e dá acesso a todo o evento, com exceção aos espaços de patrocinadores que são de uso corporativo, com entrada diferenciada, espaço e atendimento exclusivos, com open bar e comida servida em determinados horários durante a festa: R$ 499 no 2º lote.
MESAS RESERVADAS: garantem 10 lugares com assento reservado em frente ao palco o dia todo, 30 cargas de chope e 4 pratos que servem até 3 pessoas cada um sendo servidos por um garçom, sem filas. Cada pacote com 10 ingressos sai por R$ 1.799 de sexta a domingo. Às quintas-feiras cada mesa reservada custa R$990 e podem ser compradas e escolhidas no site.
PONTOS POR INGRESSOS: Para trocar os pontos por ingressos é preciso ser cliente dos programas de fidelidade: Petrobras Premmia, Multiplus, Livelo, Dotz, TudoAzul, e Bradesco Prime. Em especial clientes da Multiplus e Dotz, podem comprar o ingresso e acumular mais pontos.
O SP Gastronomia, por exemplo, começará no primeiro dia e vai durar o mês outubro, sendo considerado o maior festival de culinária do Brasil. Outro festival, que corre paralelo, é o melhor da AL. Veja a programação e se agende para aproveitar ao máximo.
O evento contará com mais de 200 atividades espalhadas nas 16 macrorregiões da capital São Paulo. Feiras, concursos, amostra literária, cinema especial, arte e música são alguns dos atrativos. A ação é uma iniciativa do Governo do Estado e tem por objetivo celebrar a identidade, a potência e diversidade da culinária. Para quem é do segmento será uma excelente oportunidade para atualização das técnicas e tendências, além de contato com os mais renomados chefs. Para o público em geral será um atrativo turístico delicioso e repleto de experiências gastronômicas.
Festival competitivo que foi criado com o intuito de valorizar os produtos e pratos emblemáticos da gastronomia de São Paulo. O evento de seleção será itinerante, com eliminatórias sendo realizadas em 16 regiões do estado. Após o circuito, a final ocorrerá no Memorial da América Latina, dentro do evento Mesa SP.
Informações: https://feitoemsp.com.br/
MESA SP
Considerado o maior evento da área na América Latina, ele reunirá centenas de chefs, produtores e profissionais da gastronomia para celebrar a cozinha brasileira e discutir os caminhos da cultura alimentar em várias experiências, tanto para negócios, quanto os consumidores.
O evento surpreende pela estrutura. São mais de 80 aulas práticas, realizadas por grandes nomes da gastronomia brasileira, sendo realizadas ininterruptamente, de manhã até a noite, em várias cozinhas. Ajudando nessa estruturação, a Cozil forneceu diversos itens de mobiliários, carros, refrigeração e cocção. A empresa já apoia o evento desde 2017.
24 a 27 de Outubro
Memorial da América Latina
Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 | portão 6
Informações: https://prazeresdamesa.uol.com.br/mundo-mesa/eventos/mesasp/
FESTIVAL DE BARES E BOTECOS
Ação para valorizar a culinária dos bares e os petiscos próprios de São Paulo, com experiências que incentivam a criatividade, o sabor e a alegria.
O festival ocorrerá de 28 a 31 de outubro.
BOCUSE D’OR
Criado por Paul Bocuse, o evento é considerado o maior concurso gastronômico do mundo. O Brasil sediará uma das etapas desse evento, onde os candidatos serão entrevistados, testados e apenas os melhores poderão competir pelo título de “Cozinheiro de Ouro do Brasil”, podendo seguir na competição até a grande final internacional, que ocorrerá na França.
A seletiva nacional acontecerá no dia 27 de outubro, também durante o evento Mesa São Paulo.
A Cozil forneceu diversos equipamentos de cozinha, tais como fogão vitrocerâmico, refrigeradores, mini câmara e mobiliário inox, que serão utilizados pelos candidatos durante a competição.
Informações: https://www.brasildor.com/sobre
MESA NO CINEMA
Unindo o paladar a experiência cinematográfica, o Mesa no Cinema reunirá uma mostra de filmes consagrados acompanhada por degustações temáticas harmonizadas, com a assinatura de chefs renomados.
O evento acontece de 14 a 17 de outubro.
Informações:
https://www.sescsp.org.br/programacao/14184_MESA+NO+CINEMA+MENU+CINESESC
JANTARES MAGNOS
Uma oportunidade de degustar os pratos que serão preparados pelos maiores chefs da atualidade nos grandes restaurantes de São Paulo, unindo talentos brasileiros e internacionais.
Para conhecer os chefs e restaurantes participantes, acesse
https://prazeresdamesa.uol.com.br/mundo-mesa/eventos/mesasp/jantares-magnos/
À MESA
Exposição inédita irá apresentar a história da gastronomia em São Paulo, com obras de arte e objetivos que resgatam origens e tradições.
A exposição será no Memorial da América Latina e começara a partir de 14 de outubro.
Informações: http://www.memorial.org.br/
LITERATURA & GASTRONOMIA
Grande feira literária focada em livros sobre gastronomia, reunindo dezenas de editoras e autores.
BOM PRATO CONVIDA
Em 16 de outubro, data que se comemora o Dia Mundial da Alimentação, chefs estrelados criaram cardápios especiais para os restaurantes do programa de alimentação social do Governo do Estado com pratos ao custo de apenas R$ 1,00.
A ação deverá ocorrer em toda rede Bom Prato.
A GASTRONOMIA DE SÃO PAULO EM NÚMEROS
Há anos, a cidade de São Paulo é reconhecida mundialmente por oferecer variedade e qualidade gastronômica. Para o Governo do Estado, o segmento tem grande importância econômica e social, gerando renda e emprego, além de estimular o turismo. Em números ela representa:
R$53 bilhões/ano em faturamento
780 mil postos de trabalho
200 mil restaurantes e bares
52 tipos diferentes de culinária
Ideia foi de verador que o prefeito Marcelo Crivella deixou rolar e por isso foi aprovada automaticamente. Infectologistas chamam atenção para o problema causado pelas fezes e urina dos cães. Se não bastasse a sujeira natural como as feitas por pombos, altamente infectante, e lixo, o carioca vai ser incomado por mais essa decisão.
Os cachorros estão liberados para circular pela areia da praia. A autorização é concedida através de lei de autoria do vereador Luiz Carlos Ramos Filho que será publicada nesta quarta-feira no Diário da Câmara Municipal (DCM) do Rio. O prazo para a sanção de Marcelo Crivella terminou no último dia 20 e, como ele não se posicionou, a lei teve sanção tácita — quando passa a valer sem a manifestação do prefeito.
— A promulgação desta lei é uma grande vitória da causa animal. Agora vamos batalhar para que a prefeitura regulamente o mais rapidamente possível — afirmou o vereador.
O texto libera "a circulação e a permanência de cães nas areias de todas as praias do Município do Rio de Janeiro". Para isso, o responsável pelo animal deverá portar certificado de vacinação, ou cópia física ou digital, que contenha etiqueta semestral de vermifugação porque ele poderá ser cobrado por agente da prefeitura.
O animal deverá estar na coleira, e o responsável por ele tem que recolher os dejetos do cão. "Haverá obrigação de reparar o dano quando, na ocorrência de ato ilícito, a presença temporária ou permanente de cães implicar risco para os direitos de outrem", prevê o texto.
A lei também abre a possibilidade de a prefeitura "delimitar faixas de areia nas praias para permanência e circulação de cães". Nesse caso, também poderia aplicar multa ao responsável que desrespeitar essa regra. No entanto, a Prefeitura do Rio não criou essa delimitação.
— Eu sugiro que seja feito um plano piloto. Poderíamos começar com um espaço na praia de Copacabana, por exemplo, para testar. Tenho certeza de que a população vai respeitar as regras e teremos menos incidentes nas praias. Vou pedir uma agenda com o prefeito para tratar da regulamentação da lei — diz Ramos filho.
O vereador lembra que, atualmente, os cães já frequentam as praias e que o projeto vem apenas ordenar o que já é uma prática.
— Hoje, os cães não são tratados como objetos. Fazem parte da família. Precisamos adaptar a legislação a esta nova realidade. Com um espaço só para eles, se todos respeitarem as regras, teremos um ambiente muito mais democrático e harmônico, onde cada um vai respeitar o direito do outro — diz o vereador.
Aprovação controversa
Para o professor de infectologia da Universidade Federal do Rio (UFRJ), Edimilson Migowski, o cão é sim um poluente no contexto das praias, mas não é o principal culpado da história. Para ele, uma fiscalização eficiente pode fazer com que o projeto seja bem sucedido.
— O cão não é o principal problema das praias, se falarmos de coliformes fecais, parasitas etc. Mas ele é um contaminante adicional. O que eu vejo com preocupação é que a areia é muito fofa, e nem sempre você consegue recolher de forma efetiva as fezes do seu cão. Acho que tem que haver uma fiscalização adicional, bem feita. Na praia, diferente das ruas, é um pouco mais complicado para você localizar esses dejetos — afirma o especialista.
Ainda de acordo com Migowski, mesmo cães vacinados e vermifugados podem apresentar algum tipo de risco.
— Você não sabe a eficácia da vacina aplicada, não há segurança nisso. Então, fica complicado você confiar cegamente na vacina. Por isso, quando alguém sofre algum tipo de ataque ou incidente com animal, como cão ou gato, mesmo que vacinado, o médico não dispensa a vacinação.
A dermatologista Cibelli Tamietti, da Clínica Leger, acredita que a ida dos cãezinhos às praias pode acabar não sendo positiva nem para os frequentadores, nem para os bichinhos.
— A questão é que quando os cachorros fazem suas necessidades na areia, por mais que limpe, se as fezes do animal estiverem contaminadas, por exemplo, a infecção pode ficar na areia, e contaminar o pessoal que passar por ali. Até para os cachorros pode ser ruim: eles podem ficar desidratados, queimar as patinhas na areia quente, pode acabar comendo alguma sujeita deixada na areia e acabar tendo algum problema... Eu tenho animal, amo animais, e adoro vê-los correndo na areia, mas acho que no fim das contas, faria mais mal do que bem, tanto para a população que frequenta a praia, quanto para o animal. O xixi, por exemplo, é impossível de limpar — afirmou.
Contaminadores
No último boletim divulgado em maio deste ano pela prefeitura, através da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, um levantamento mostrou que 18 (75%) de 24 pontos analisados não eram recomendados porque apresentavam algum tipo de contaminação. Nos cinco primeiros meses deste ano, 67,5% (162) das 240 amostras de areia coletadas em 15 praias oceânicas não apresentaram bons resultados. A presença de cães e restos de comida foram apontados como as principais causas de contaminação em junho pela Secretaria municipal de Meio Ambiente.
Um levantamento do GLOBO, na ocasião, em junho, com base nos dez boletins divulgados este ano mostrou que as praias da Barra, próximo ao Quebra-Mar; de Copacabana, na altura da Rua República do Peru; e de Ipanema; perto da Rua Maria Quitéria, apareceram como “não recomendadas” 100% das vezes. Isso significa que a taxa de coliformes totais estava acima de 30 mil NMP (número mais provável) por 100 gramas de areia, e que a presença da bactéria Escherichia coli , responsável por infecções, era superior a 3.800 NMP/100g.
Fonte Extra/Qsacada
O Prefeito do Rio Marcelo Crivella voltou a defender, na tarde desta segunda-feira (23/9), a instalação de cassinos na região do Porto Maravilha. De acordo com o chefe do Executivo municipal, donos de grandes empreendimentos em países como os Estados Unidos, sobretudo a cidade de Las Vegas, além de Singapura, na Ásia, procuraram a prefeitura para trazer o segmento de volta à cidade.
Conhecido pelos jogos de azar, o cassino é proibido no Brasil desde 1946. Alguns países adotaram o negócio dentro de hotéis e atrações turísticas.
Ainda segundo Marcelo Crivella, uma eventual retomada dos cassinos ajudaria a movimentar a economia e o turismo da cidade.
Após pré-venda com desconto de 15% para os clientes dos bancos que patrocinam o festival, primeiro lote de ingressos para público geral foi liberado a partir das 10h01.
Começa nesta segunda-feira (23/9) a venda de ingressos para o Lollapalooza 2020 para o público geral. O festival de música acontece nos dias 3, 4 e 5 de abril no Autódromo de Interlagos, em São Paulo.
Desde o dia 18 de setembro acontece a pré-venda com desconto de 15% para os clientes dos bancos que patrocinam o festival, que será encerrada também na segunda-feira (23).
A partir das 10h01, o público terá acesso aos ingressos do Lollapass, que é válido para os três dias do festival. Os preços do primeiro lote são R$ 750 (meia-entrada) e R$ 1.500 (inteira).
O Lolla Lounge Pass também fica disponível para venda. O ingresso é válido para acesso à área VIP do festival nos três dias de evento. O valor é de R$ 3,5 mil (inteira) e R$ 2,750 (estudante, idosos e demais beneficiários).
O Lolla Day – que dá acesso a apenas um dia do festival - será vendido por R$400 (meia-entrada) e R$ 800 (inteira).
Os ingressos serão vendidos no site do festival, na bilheteria oficial (Citibank Hall, em São Paulo) e em pontos de venda espalhados pelo país.
Quitandinha (Ricardo Leoni), Petrópolis; Museu Contemporâneo, Niteroi.
A promoção vale apenas para quem tiver ingresso do festival no período até 13 de outubro. A iniciativa foi articulada pela Secretaria estadual de Turismo com o Rock in Rio. E tem apoio da da Indústria de Hotéis (ANIH), dos Conventions Bureau (CVBs) e das prefeituras municipais. São mais de 100 estabelecimentos, entre hotéis e pousadas.
— O Rock in Rio vendeu 700 mil sendo 65% de outros estados. O festival, então, enviará o link do site para quem comprou os ingressos para eles conseguirem o desconto – afirmou o secretário Octavio Leite.
Todas as ofertas estão no site www.turismorock.com. Há opções em conhecidos destinos turísticos da cidade, como Arraial do Cabo e Visconde de Mauá, até cidades com menos tradição na área, como Japeri e São João de Meriti.
O público que virá ao Rock in Rio 2019 vai receber informações diretas sobre a campanha, além de toda a lista de estabelecimentos participantes. O festival efetuará disparo de e-mail marketing para uma base de mais de 750 mil pessoas divulgando a promoção, além de realizar posts em suas fan pages no Twitter e Facebook, cada uma com mais de 4 milhões de usuários.
Segundo os meteorologistas, apesar disso, o sul de Minas Gerais e Rio de Janeiro, são dois lugares do Sudeste onde podem ocorrer chuvas mais fortes, principalmente no mês de novembro. As temperaturas devem permanecer acima da média em grande parte da região.
A primavera começou oficialmente às 4h50 desta segunda-feira (23/9). De acordo com o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), a nova estação em 2019 deverá ter menos chuvas do que o normal para esta época do ano na maior parte do país. Ela termina no dia 22 de dezembro, quando começa o verão, às 1h19.
Tradicionalmente, a primavera é um período de transição entre a estação mais seca e a mais chuvosa na região central do Brasil. Já na região Norte, no interior do Nordeste e em algumas áreas centrais do país, as temperaturas sobem durante a primavera.
Os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina serão uma exceção neste início de primavera pois deverão receber uma frente fria vinda da Argentina e do Paraguai, trazendo chuva forte para a região e talvez até granizo. Também os estados do Paraná e do Mato Grosso do Sul serão impactados, mas com menor intensidade.
Partes do Sul e do Sudeste começam a primavera ainda com cara de inverno mas, na maior parte do país, o inverno se despede já com cara de primavera.
Temperaturas acima da média
O prognóstico do Inmet é de que a primavera comece com temperaturas acima da média climatológica para este período.
Os termômetros deverão registrar temperaturas de 1°C a 1,5°C acima da média – isso deve se traduzir em dias com temperaturas bem altas e outros com temperaturas mais baixas ou dentro da média, o que na variação entre os três meses chega à elevação prevista, afirma o chefe da previsão do tempo do Inmet, Francisco de Assis Diniz.
Em parte do Tocantins e estados do Nordeste, as temperaturas deverão ficar de 1°C a 1,5°C acima da média. Nos estados de Minas, Bahia, Goiás e Mato Grosso do Sul, os termômetros deverão registrar cerca de 1°C acima da média. Nas demais regiões, as temperaturas ficarão 0,5°C acima da média, de acordo com a previsão do Inmet.
Destaques da estação em cada região do país:
Região Norte -
O alerta para queimadas ainda está ativo para áreas do noroeste do Amazonas, Pará e Amapá, que tiveram chuvas abaixo da média nos meses de junho a agosto deste ano. "A redução das chuvas em localidades dos estados de Rondônia, Tocantins e sul do Pará, aliada às altas temperaturas e baixa umidade relativa do ar, favoreceram a incidência de queimadas, muito comuns nesta época do ano", afirma o Inmet em seu relatório.
Durante a primavera, a região ainda deve ter chuvas irregulares. "Em áreas onde normalmente ocorre a redução de chuvas, como em Roraima, Amapá, nordeste do Amazonas e meio norte do Pará, a previsão indica significativa probabilidade das chuvas ocorrerem próximas ou abaixo da média para o período", continua. As temperaturas serão de normais a acima da média.
Região Nordeste -
Ela também teve chuvas dentro ou abaixo da média nos último meses, com exceção de uma faixa leste. A previsão do Inmet para a primavera indica maior probabilidade de chuvas próximas à média na parte leste da região Nordeste. Nas demais áreas, prevalecem chuvas ligeiramente abaixo da média. As temperaturas estarão mais elevadas em toda a região.
Região Centro-Oeste -
As chuvas estiveram dentro ou um pouco abaixo da média durante o inverno. O Inmet prevê, para a primavera, alta probabilidade de chuvas na média ou um pouco acima em grande parte da região, exceto na metade norte de Goiás, onde as chuvas serão ligeiramente abaixo da média. As temperaturas serão acima da média, principalmente no sul do Mato Grosso do Sul, norte de Mato Grosso e no Distrito Federal.
Região Sudeste -
A distribuição das chuvas seguiu as características típicas durante o inverno, com baixa ou total ausência de chuvas, com exceção do leste de São Paulo e Rio de Janeiro.
A previsão do Inmet é de que, nos meses da primavera, haja áreas com chuvas ligeiramente abaixo do que é normal para a estação, exceto no estado de São Paulo, sul de Minas Gerais e Rio de Janeiro, onde podem ocorrer chuvas mais fortes, principalmente no mês de novembro. As temperaturas devem permanecer acima da média em grande parte da região.
Região Sul -
A previsão é de que os padrões de chuva fiquem dentro do normal, mas frentes frias e áreas de instabilidade devem fazer com que os três estados da região tenham momentos de chuva um pouco mais volumosas que o normal. "Já as temperaturas médias devem predominar dentro da normalidade na parte oeste da região e acima da média no restante", diz o Inmet.
Foto modelo Paula Klein (RJ) e imagens de nuvens cobrindo o Balneário Camboriu (SC).
Fonte G1/Qsacada
Apenas as aéreas Latam e Azul voltaram ao Santos Dumont, que rea briu neste sábado para os voos da ponte aérea Rio-São Paulo. Segundo a Anac, as empresas já realizaram testes na pista e as operações serão retomadas neste sábado (21/9), após quase um mês fechado para obra de renovação da pista principal. O Galeão, como é conhecido internacionalmente, voltou a ficar vazio nesse primeiro dia de retorno.
A Agência Nacional de Aviação Civil (Anac) liberou as empresas ontem à tarde para operarem no aeroporto, mas a Gol informou que manterá os voos que têm como origem e destino o Santos Dumont operando no Galeão até segunda-feira, dia 23. Latam e Azul retomam as operações hoje.
A Gol vai manter o transporte gratuito para seus passageiros entre os dois aeroportos. Segundo a Gol, a decisão foi tomada para evitar instabilidade operacional, pois até o meio da tarde ainda não havia “uma clara sinalização na liberação da pista de Santos Dumont para operações tanto em pista seca quanto molhada”.
Segundo técnicos da Infraero, a pista passou ontem pelos retoques finais, como pintura da faixa central e lavagem do asfalto. A Anac, por sua vez, informou que já recebeu da Infraero todas as medições sobre a porosidade do asfalto e que as aéreas já realizaram testes na pista.
Com a nova cobertura do pavimento, o aeroporto terá condições de operar por mais tempo em dias de chuva, pois a cobertura asfáltica porosa tem melhores condições de drenagem e escoamento da pista.
A reabertura terá ainda aumento nas operações, já incluindo a entrada da Azul na ponte aérea Rio-São Paulo, ocorrida durante as obras. Por ter aeronaves menores, a empresa pôde usar a pista auxiliar do Santos Dumont. O aeroporto terá agora movimento diário superior a 220 voos, contra pouco mais de 200 antes da reforma.
A Latam vai aumentar o número de voos saindo do aeroporto, para as cidades de Vitória, Porto Alegre e Curitiba, a partir de 15 de novembro. A aérea disse que está informando seus passageiros sobre o retorno das operações no Santos Dumont. Desde 24 de agosto os voos estavam desviados para o Galeão. A Latam também vai continuar oferecendo transporte terrestre gratuito, de hora em hora, para os passageiros entre os dois aeroportos nos próximos 30 dias.
No caso da Gol, o adiamento do retorno ao Santos Dumont surpreendeu alguns passageiros. O pesquisador em química Wagner Wollinger comprou em agosto uma passagem para São Paulo, com saída hoje às 8h40m no Santos Dumont. Mas ontem, às 14h, recebeu um e-mail da Gol comunicando que o voo partiria do Galeão:
Galeão: Volume de vendas aumentou 50% com obras no Santos Dumont
— Eu poderia perder o voo. Eles avisaram em cima da hora. Sorte que vi o e-mail. Poderiam ter avisado um pouco antes, já deviam saber disso.
Já no Galeão, os lojistas se preparam para o fim de um período de crescimento em torno de 45% nas vendas, graças ao movimento dos voos transferidos do Santos Dumont.
Para as linhas Vermelha, Amarela e Av. Brasil, e a Ilha do Goverrnador, que sofreram com a transferência da ponte aérea Rio-São Paulo para o Aeroporto Internacional Tom Jobim, será um alívio. Menos veículos para congestionar a Estrada do Galeão e a Av. 20 de Janeiro.
Após quase um mês em obras, o aeroporto Santos Dumont, no centro do Rio de Janeiro, vai voltar a operar normalmente às 6h deste sábado (21/9), com voos da Gol, Latam e Azul. Agora resistirá por mais tempo aberto em dias de chuva, segundo a Infraero.
Isso porque a pista principal recebeu uma camada porosa que permite melhor drenagem e escoamento da água e maior atrito entre os pneus e o solo. Ela evita a formação de poças que inviabilizam o funcionamento do terminal. A manutenção não ocorria há dez anos e deve durar mais uma década.
De 24 de agosto até 21 de setembro, grande parte dos voos que pousariam ou decolariam no Santos Dumont foram transferidos para o aeroporto internacional do Galeão, a 18 km, na zona norte carioca --que estimava receber 767 mil pessoas (73%) a mais durante o período.
A Gol e a Latam mudaram todos os seus trajetos. Já a Azul, a única com aviões menores capazes de usar a pista auxiliar, manteve alguns. A companhia continuou fazendo viagens dali para Campos dos Goytacazes (RJ), São José dos Campos, Ribeirão Preto (SP) e, em setembro, para Vitória (ES).
No fim de agosto, a empresa também passou a operar a ponte aérea entre o Santos Dumont e Congonhas, na zona sul de São Paulo. A partir deste sábado, isso vai ampliar o número diário de voos no terminal doméstico carioca de 200 para 220 no total.
Sem concorrência, o preço das passagens desse trecho subiu até 16% no período, segundo levantamento do site de pesquisa de viagens Kayak. Durante a reforma, ele saía por R$ 435 em média e após as obras, por R$ 375. A Azul diz que, antes de sua participação, o bilhete ultrapassava R$ 1.500 e que, planejando com antecedência, é possível pagar a partir de R$ 99.
As obras no Santos Dumont também fizeram o movimento das lojas do aeroporto despencar. Apesar de a Infraero não estimar o tamanho da perda de receitas, ao menos cinco lojas chegaram a fechar, e a Dufry e a marca de maquiagens Quem Disse Berenice reduziram temporariamente o número de funcionários.
A manutenção da pista principal custou R$ 9 milhões, abaixo dos R$ 10 milhões previstos inicialmente. Era para a reforma ter começado em 12 de agosto, mas ajustes na pista auxiliar tiveram que ser feitos antes. O terminal, um dos mais lucrativos do país, deve ser concedido à iniciativa privada até 2022.
Pirarucu é a estrela com 14 receitas exclusivas desse peixe de água doce. CADEG: Rua Capitão Félix 110, Benfica
O Gosto da Amazônia acontece no Cadeg, entre os dias 20 de setembro e 6 de outubro. Serão 14 restaurantes com pratos exclusivos feito com o peixe, um dos maiores de água doce do mundo. Além dos menus especiais, outros produtos da região, como café, castanha do Brasil, óleos e farinhas especiais e o próprio pirarucu congelado serão vendidos no mercado.
A temporada de pesca sustentável do piraucu vai até novembro, e o manejo é praticado em 34 áreas protegidas da Amazônia. De acordo com as normas, apenas 30% do total dos peixes podem ser pescados por cada área para garantir a continuidade da espécie.
Saiba o que os restaurantes vão servir no festival:
Adega Cesari: Pirarucu na brasa com salada de legumes e arroz de brócolis (R$ 120, para duas pessoas.
Barsa: Moqueca Amazônica de pirarucu selvagem dos índios Paumari, puxada com cubinhos de haddock com arroz de brócolis e farinha amarela d'água do Amazonas, com castanhas e frutas secas. (R$ 115, para duas pessoas e R$ 196, para quatro).
Beijo & Beijo: Quiche em massa integral recheada com pirarucu desfiado ao molho de ervas, cream cheese e especiarias e salada verde (R$ 19,90).
Brasas Show: Lombos de pirarucu marinados em ervas finas, assados ao forno, com mandioca frita, pimentão vermelho e brócolis, e farofa de camarão e arroz com açafrão da terra (R$ 129,90, para duas pessoas).
Cantinho das Concertinas: Pastel recheado de pirarucu com Catupiry ou pirarucu com palmito e Catupiry (R$ 6, cada).
Concheta: Filé de pirarucu empanado na farinha panko e castanha do Pará, arroz de brócolis, purê de batata com banana da terra, mix de legumes com pimentões, vagem, tomate cereja e cenoura (R$ 55, individual e R$ 29,50, pequeno).
Corujão: Pirarucu, pimentões vermelho e amarelo, cebola, pimenta de cheiro, coentro, leite de coco, azeite de dendê e camarão, com arroz e pirão (R$ 135, para duas pessoas).
Costelão: Parte nobre do pirarucu assado com batata rostie, salada e arroz com brócolis (R$ 99, para duas pessoas).
Cucina Penna: Lombo de pirarucu ao forno com molho mediterrâneo, com mousseline de banana pacovã e arroz de siri. O prato dá direito a uma musse de cupuaçu com creme de avelã (R$ 139, para duas pessoas).
Empório Gourmet Steakhouse: Pirarucu temperado com ervas, incrustado de castanha do Pará, com cubos de banana da terra fritos e creme de castanha e arroz com alho poró (R$ 149,90, serve duas pessoas).
Espetáculo: Lombo de pirarucu na brasa ao molho pesto de coentro com toque de jambu e camarões e purê de mandioquinha, com moqueca de pupunha, farofa manauara e arroz de brócolis. O prato dá direito a um pudim de tapioca com geleia de açaí e banana da terra, sobre vitória régia (R$ 149,90, para duas pessoas).
Gruta S. Sebastião: Espetada de pirarucu com camarão VG, arroz colorido, batata portuguesa e molho de limão. De cortesia, o cliente ganha duas doses de batida de maracujá e duas rabanadas portuguesas (R$ 139, para duas pessoas).
Na Minha Casa: Porção de três bolinhos de pirarucu, servidos com molhinho de pimenta no tucupi (R$ 15).
Rei do Bacalhau: Pirarucu ao leite de coco, com arroz de açafrão e alcaparras e farofa amarela. O prato dá direito a duas garrafas de vinho branco Sauvignon Blanc 187 ml (R$ 139, serve três pessoas).
Confira a programação
Dia 22, domingo:
12h: Textura do pirarucu e a flora brasileira e mousse de pirarucu com jambu e ova de surubim, acompanhado de torradinhas de focaccia, com Frédéric Monnier e Marcelo Barcellos.
13h30: Salada de feijão Santarém com pirarucu defumado e pesto de coentro, com Bianca Barbosa.
14h30: Como aproveitar os alimentos e evitar o desperdício, Mesa Brasil Sesc.
Dia 28, sábado:
13h: Como aproveitar os alimentos e evitar o desperdício, Mesa Brasil Sesc.
14h30: Lombo de pirarucu poché, molho champagne, caviar mujol e cenouras coloridas, com Ricardo Lapeyre.
16h: Moqueca Amazônica, acompanhada de arroz de brócolis e farofa panko, com Marcelo Barcellos.
Dia 06, domingo:
12h: Barriga de pirarucu a pil pil, cozido no azeite com cuscuz de farinha d’água e ervas PIAL e torresmo de barriga de pirarucu, com Ana Ribeiro e Teresa Corção.
13h30: Pirarucu defumado, purê de banana e cardamomo, tartare de feijão vermelho e pirarucu crocante com tapenade de açaí, com Andressa Cabral e Jessica Trindade.
Toyota Mobility Services permitirá a reserva sob demanda de veículos da montadora, através de um aplicativo. Uma boa dica para o turismo.
A Toyota anuncou um serviço próprio de compartilhamento de veículos, o Toyota Mobility Services. Através de um aplicativo, usuários poderão reservar a retirada de veículos da Toyota em concessionárias da montadora. O app já está disponível para download, e serviço passa funcionar a partir da semana que vem em cerca de 20 concessionárias. A expectativa é chegar a 70 até o ano que vem.
O Brasil é o segundo a receber o projeto, que já funciona na Argentina desde o início do ano. “Nosso objetivo é dar acesso aos nossos modelos, incluindo carros híbridos, através desse sistema. Consumidores estão mudando seu comportamento e não precisam necessariamente comprar um carro”, afirma Roger Armellini, gerente geral de mobilidade e transformação de negócio da Toyota para América Latina e Caribe.
Ele conta que o serviço é uma evolução de um projeto piloto realizado com colaboradores da empresa. Ao final de 2018, a montadora iniciou uma parceria com uma plataforma brasileira de compartilhamento de carros, a Moobie, para oferecer o aluguel de veículos aos funcionários de sua fábrica. “Essa foi uma experiência riquíssima e tivemos um índice de ocupação e engajamento altíssimo. O projeto também nos trouxe aprendizados sobre a interface, processos de pagamento e devolução dos veículos”, acrescenta Roger.
Em um contexto de transformação na indústria automotiva, a novidade faz parte da estratégia da Toyota para diversificar seus produtos, trazendo a sustentabilidade e a cultura do compartilhamento para mais perto do seu core business. “Nosso objetivo é transformar a empresa em um negócio de mobilidade, e não só de manufatura de veículos”, finaliza o gerente.
A ação da Ford no Rock in Rio, exclusiva para clientes da marca, é mais um exemplo de como serviços tem contribuído para o engajamento com o consumidor. Serão distribuidos cartão RiocardMais.
Foi-se o tempo que o ciclo do relacionamento entre empresas e clientes se encerrava com a compra de um produto. Hoje, as relações são (ou deveriam ser) mais duradouras, com trocas constantes de interações das marcas com os seus consumidores e, acima de tudo, com foco na palavra engajamento.
Nesse sentido, uma das estratégias mais celebradas na atualidade é a oferta de serviços que agreguem valor a um determinado produto, oferecendo assim uma nova experiência ao cliente. Um exemplo é o que vai acontecer na próxima edição do Rock in Rio, que começa no próximo dia 27/9.
A patrocinadora Ford deixou de lado a oferta de brindes sem qualquer valor material, tais como camisetas ou bonés, e decidiu oferecer um serviço com foco em mobilidade – mas apenas para os donos de veículos da marca.
A ideia é a seguinte: se você tem um carro da FORD e vai ao show, simplesmente não use o seu veículo para chegar a Cidade do Rock – palco do evento. Em vez disso, vá de transporte público. A montadora vai pagar a passagem para os seus clientes, oferecendo-os, gratuitamente, cartões Riocard Mais para se locomover de metrô ou BRT até a cidade do Rock. Ou seja, clientes da empresa poderão circular na “faixa” até o evento. Para isso, basta se cadastrar e obter os tíquetes no aplicativo da marca, o FordPass. Ele está disponível para Android e iOS.
First class
Além disso, a montadora ofereceu outro serviço de mobilidade para os seus clientes, este ainda mais exclusivo: é o chamado First Class. Nele, o dono de um carro da Ford vai até um determinado lugar do Rio, larga o seu carro e poderá ir ao show por meio de um transporte diferenciado. Mais: ele será levado até uma área exclusiva da cidade do Rock. Ao todo, a empresa ofereceu 1,5 mil unidades desse serviço aos seus clientes. A má notícia é que todos esses serviços já foram distribuídos e não há First Class disponível.
Sucesso
Para Maurício Greco, diretor de marketing da Ford América do Sul, o sucesso da iniciativa do First Class é um exemplo de como a oferta de serviço pode contribuir para o engajamento com os seus consumidores. Um dos grandes exemplos desse tipo de iniciativa é o chamado Priceless, um serviço exclusivo para clientes da Mastercard com foco na oferta de inusitadas experiências, que vão de um show visto do palco ou até workshops gastronômicos com cozinheiros famosos.
“Durante um tempo, nós vimos ações de marketing orientadas a conquistar o cliente somente até o momento da venda de um produto. Mas isso mudou. Hoje, serviços são importantes para perenizar o relacionamento com a marca. E isso vai acontecer com a nossa ação no Rock in Rio. Se tenho parte da população que vai em um veículo da Ford, logo pensamos: precisamos pensar em algo exclusivo para ele? O primeiro passo foi pensar que tal iniciativa deveria estar no FordPass, que é o nosso laço técnico, com agendamentos de vistorias e outros serviços. Mas o FordPass pode ser mais do que isso. Daí pensamos: o que podemos oferecer nessa plataforma? Mobilidade, claro. E é o que faremos”, disse.
Futuro
Greco afirma que ações desse tipo devem crescer no futuro. “A oferta desses serviços deve aumentar, com certeza. Veículos estão cada vez mais tecnológicos, o que, naturalmente, faz aumentar as possibilidades e a necessidade de oferecer serviços que podem ser agregados ao carro”, explica.
O site oficial da marca no Rock in Rio possui maiores informações.
Veja o esquema de transporte público e opções pagas. Metrô e BRT vão funcionar 24 horas nos dias de festival. Ainda há vagas para os ônibus “primeira classe”.
O transporte público é a melhor opção para quem vai ao Rock in Rio, que começa no próximo dia 27. Nos sete dias de festival, no Parque Olímpico da Barra, o metrô e o BRT vão circular sem parar.
A organização do Rock in Rio lembra aos passageiros para verificar se há saldo no Riocard, pois a integração metrô e BRT só funciona com bilhetagem eletrônica.
Carros particulares serão barrados em uma sequência de bloqueios – exceto os de moradores do entorno, que têm até esta sexta-feira (20) para fazer o credenciamento.
Há ainda a opção paga do Ônibus Primeira Classe.
Dias do Rock in Rio
Primeiro fim de semana: 27, 28 e 29 de setembro (sexta a domingo)
Segundo fim de semana: 3, 4, 5 e 6 de outubro (quinta a domingo)
Metrô
Todas as linhas vão rodar sem parar nos sete dias de shows, mas apenas a Estação Jardim Oceânico da Linha 4 ficará aberta para embarque.
Fora do horário normal, nas madrugadas, as demais só funcionarão para desembarque.
BRT
O BRT terá três serviços especiais para o festival.
90 (Jardim Oceânico-Centro Olímpico), das 12h às 5h;
92 (Alvorada-Centro Olímpico), das 12h às 5h;
93 (Centro Olímpico-Madureira, via Curicica), da 0h às 5h.
A Estação Rio 2 ficará fechada da 0h às 5h. A orientação é usar o Terminal Centro Olímpico.
Carros
Não há estacionamentos no entorno do Parque Olímpico.
Carros de aplicativo também não poderão passar pelos bloqueios.
Apenas moradores do entorno e veículos credenciados terão acesso às avenidas Salvador Allende e Embaixador Abelardo Bueno.
Mapa mostra a área interditada para o Rock in Rio — Foto: Infografia: Juliane Monteiro/G1 Mapa mostra a área interditada para o Rock in Rio — Foto: Infografia: Juliane Monteiro/G1
Mapa mostra a área interditada para o Rock in Rio — Foto: Infografia: Juliane Monteiro/G1
Primeira Classe
O bilhete de ida e volta custa R$ 100 e deixa o passageiro em um miniterminal dentro do Parque Olímpico. São 17 pontos de embarque.
É necessário comprar antecipadamente na página específica.
Saídas:
Aeroporto do Galeão, no Terminal 2
Aeroporto Santos Dumont
Botafogo Praia Shopping
Estação General Osório do metrô, em Ipanema
Estação Siqueira Campos do metrô, em Copacabana
Lagoa, no Lagoon
Méier, na Praça Agripino Grieco
Niterói, no Restaurante Bem Dito, em São Francisco
Petrópolis, em frente à Bohemia
Praia da Barra da Tijuca, em frente ao Posto 5
Recreio, na esquina das avenidas das Américas e José Luiz Ferraz
Rio Design Barra
Rodoviária Novo Rio
Shopping Downtown
Shopping Nova América
Terminal-Garagem Menezes Côrtes, no Centro
Tijuca, no Supermercado Guanabara
Quem vem de SP
O serviço Primeira Classe oferece ainda linhas que partem de SP. Ônibus sairão de Campinas, Santos e da capital.
Fonte G1
Veja essa e outras dicas importantes para a sua dieta nutritiva e economia do seu bolso, basta acessar o blog do CeasaCompras (ceasacompras.blogspot.com.br).
Já ouviu falar de araticum de comer, araticum do grande, araticum manso, araticum, jaca, jaca de pobre, coração, coração de rainha, jaca do Pará ou jaqueira mole? Em Minas Gerais é também conhecida como pinha, enquanto que no Maranhão é chamada jacama e fruta-pão. Em Angola é conhecida por sape-sape. Em Moçambique é conhecida como anona. Estamos falando da graviola, uma fruta originária das Antilhas (América Central) e que tem propriedades antidiuréticas, anti-inflamatórias, antirreumáticas, antiespasmódicas e anticancerígenas.
Essa superfruta tem um sabor bem característico levemente ácido e refrescante, e pode ser consumida tanto ao natural como no preparo de sucos e sorvetes. Com suas folhas se faz um chá muito indicado pra combater os efeitos do diabetes. É excelente fonte de cálcio, magnésio, manganês e potássio, além de vitaminas B1, B2, B6. Por ser pouco calórica (62 calorias a cada 100g), é indicada para quem quer perder peso, pois as fibras presentes em sua polpa branca e cremosa dão maior sensação de saciedade. A literatura científica traz muitos benefícios ao organismo com o seu consumo regular, veja algumas delas:
Protege o coração
Diminui a insônia
Diminui a pressão arterial
Alivia problemas causados por doenças no estômago como úlceras e gastrites
Previne osteoporose e anemia
Ajuda a diminuir a concentração de açúcar no sangue
Possui antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce
Alivia as dores causadas pelo reumatismo
Com produção mais estável registrada durante os meses de agosto a novembro, em 2018 o Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) recebeu cerca de 861 toneladas de graviola, provenientes principalmente das cidades baianas de Gandú, Teolândia, Itabela, Valença e Wenceslau Guimarães e da paulista Tupi Paulista. No dia 16/9, o produto estava sendo comercializado no atacado do ETSP ao preço médio de R$ 5,78/unidade.
Embaixada brasileira em Moscou, por conta da vontade demonstrada por operadores de turismo, promove seminário para divulgar destinos nacionais no mercado russo, responsável por enviar 70,5 milhões de turistas para o mundo.
Um seminário realizado na Embaixada do Brasil, em Moscou, colocou os destinos e produtos turísticos nacionais na pauta das principais operadoras de turismo na Russia. A ideia é aumentar a participação do Brasil no mercado russo, responsável por enviar 70,5 milhões de turistas para o mundo por ano. Desse total, apenas 18 mil (0,025%) escolhem o país como destino.
“Temos uma oferta que se encaixa perfeitamente no perfil dos turistas russos, que adoram sol e praia. O reforço na promoção é fundamental para disputarmos esse importante mercado”, comentou o ministro do Turismo, Marcelo Álvaro Antônio.
Países do Caribe chegam a receber uma quantidade de russos dez vezes maior que o Brasil.
O seminário realizado, nesta sexta-feira (13/9), na embaixada foi o primeiro de uma série de três que serão realizados até o fim do ano. O embaixador do Brasil em Moscou, Tovar da Silva Nunes, destacou o empenho no desenvolvimento do intercâmbio turístico entre o Brasil e a Rússia.
"Já há acordo de isenção de vistos entre os dois países, o que facilita o fluxo em ambas as direções. O Brasil, assim como a Rússia, é um país com grande diversidade cultural e natural: destinos cosmopolitas, históricos, parques nacionais, sol e exuberantes praias encantam os viajantes. A embaixada em Moscou entende que iniciativas como essa realizada hoje podem contribuir para o aumento do número de turistas russos em nosso país.”, afirmou o embaixador. Ainda durante o evento, os operadores assistiram vídeos promocionais com destinos brasileiros produzidos pela Embratur.
CACHAÇA E GASTRONOMIA
Em agosto a embaixada do Brasil em Moscou realizou, em parceria com o Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), evento de promoção da cachaça brasileira no mercado russo, com a participação de cerca de 50 convidados, entre importadores, distribuidores, varejistas, empresários russos e brasileiros, profissionais do ramo da gastronomia, representantes da associação de "bartenders" da Rússia e imprensa especializada.
O evento "Cachaça, o sabor exclusivo do Brasil" contou com apresentação do sommelier Jairo Martins sobre a história do destilado e sua evolução na cultura brasileira, com oficina de caipirinha e degustação de diferentes tipos de cachaça, harmonizada com petiscos e doces brasileiros, bem como iguarias da gastronomia russa. Participaram 10 alambiques, representando 7 estados brasileiros.
O próximo evento será focado na gastronomia: “sabores do Brasil”, com degustação de carnes, frutas e queijos. Entre os convidados: importadores, distribuidores, especialistas em gastronomia e donos de hotéis, funcionários do governo russo. Em paralelo aos eventos o governo brasileiro está promovendo encontro com operadores de turismo da Rússia, país que envia mais de 70 milhões de turistas para o mundo, mas apenas 18 mil escolhem o Brasil como destino.
airbnb
O castelo de Highclere, próximo a Newbury, a oeste de Londres, foi usado nas gravações da série televisiva 'Downton Abbey'. A diária custa cerca de R$ 600.
Os fãs da série "Downton Abbey" terão a oportunidade de viver como os personagens da produção e conhecer um pouco mais sobre o castelo onde ela foi gravada. Para promover o lançamento do filme, que já está em cartaz na Inglaterra e estréia aqui em novembro, o local foi anunciado no portal internacional Airbnb.
Mas não é qualquer um que poderá ficar hospedado. É preciso provar que é realmente fã da série e pagar pela diária no valor de 120 libras (cerca de R$ 600). O convite é feito pela própria condessa Carnarvon, que vive no castelo na vida real.
“O castelo de Highclere está na família Carnarvon desde 1679 e tem uma história incrivelmente rica. Sou apaixonada pela herança desse castelo e espero receber nossos futuros convidados”, afirma a condessa no anúncio.
As reservas serão abertas ao meio-dia de 1º de outubro, e os candidatos devem ter um registro de boas críticas em seu perfil do Airbnb. Ainda será preciso demonstrar que são "apaixonados por Downton Abbey" na mensagem que incluem ao solicitar a reserva. O texto mais criativo será o escolhido.
Downton Abbey
O anúncio convida duas pessoas a se hospedar em um dos 300 quartos da casa em 26 de novembro e ser "tratado como realeza". O conde e a condessa Carnarvon receberão os hóspedes com direito a coquetéis à noite no salão, seguido de um jantar tradicional na sala de jantar na presença do mordomo do próprio castelo.
Após o jantar, o café será servido na biblioteca antes que dos convidados se retirem para um dos quartos principais, com banheiro privativo e vista para mais de 400 hectares do parque que rodeia a construção.
"Durante toda a estadia, a família Carnarvon mergulhará os convidados na rica história do Castelo de Highclere com uma visita particular ao castelo, a propriedade Highclere", diz o anúncio.
O anúncio deixa claro que há disponível secador de cabelo e até xampu, mas não conte com serviços de wi-fi ou televisão.
Highclere foi reconstruído na década de 1840 no estilo jacobino pelo arquiteto Charles Barry. Seus jardins foram projetados pelo arquiteto paisagista Capability Brown.
Três papas, incluindo o papa transformado em santo pelo Vaticano, João Paulo II, Papa Francisco e Bento XVI, se hospedaram em um desses horéis sugeridos por um dos maiores sites de viagens, a Trivago. Aproveite até lá. No dia 12 de outubro é comemorada a data máxima da padroeira do Brasil.
A cidade de Aparecida do Norte, em São Paulo, é um dos centros de fé mais visitados por famílias no Brasil. Símbolo de uma modalidade de viagem que cresce rapidamente no país, a do turismo religioso. A cidade é bastante procurada por conta da maior basílica da América Latina e o célebre Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida, a padroeira do Brasil.
Por sugestão, a Trivago Magazine preparou uma lista de hotéis com conforto e comodidade necessários para um descanso merecido após um passeio em Aparecida. Uma dica importante e histórica é a do Santuário do Bom Jesus, já abrigou até o Papa e santo João Paulo II.
Uma pousada que já hospedou três papas e tem arquitetura inspirada no Palácio de Versalhes, na França, não poderia ficar de fora da lista. Foi na Ala do Papa que ficaram João Paulo II, Bento XVI e Francisco – hoje, é aberta à visitação dos hóspedes e fiéis. Não precisa nem dizer que a Pousada do Bom Jesus emana uma forte energia espiritual.
Além de traslado gratuito para o Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida aos sábados, domingos e feriados, o estabelecimento também oferece credenciais de estacionamento para o santuário.
Ao vir ao Brasil pela primeira vez, João Paulo II esteve em 1980 na capela do hotel, que hoje leva o seu nome e pode ser frequentada por hóspedes e fiés.
A Basílica Velha, um dos pontos mais visitados da cidade, fica a apenas 900 metros do hotel – cerca de 10 minutos a pé.
Os quartos são simples e confortáveis, com uma atmosfera rústica e silenciosa para um momento de paz e reflexão interior.
Hotel Rainha do Brasil
Considerado como a extensão do Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida, o Hotel Rainha do Brasil é a opção ideal para fiéis em busca de conveniência. Uma caminhada rápida de 15 minutos leva ao monumento central da cidade e, caso o hóspede prefira poupar fôlego e gasolina do carro, o hotel realiza traslado gratuito até o Santuário – mediante reserva na recepção.
Com Wi-Fi em todo o hotel e espaços dedicados às crianças, o hotel é o ponto de descanso perfeito para uma viagem curta e em família para Aparecida.
Duas capelas
A Capela Santa Cruz e a Capela Nossa Senhora da Esperança garantem um espaço de fé para hóspedes no próprio hotel. O Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida pode ser contemplado da janela da academia de ginástica do hotel. A proximidade com o monumento é evidente. O hotel é cercado por uma área verde com lago e locais para caminhada. Ótima pedida para relaxar.
San Diego Express Aparecida
Outro hotel com vista para o Santuário Nacional de Nossa Senora Aparecida, o San Diego Express Aparecida segue o padrão mais tradicional de hotéis de rede – tradição e conforto. A apenas 500m do Santuário, o estabelecimento tem café da manhã incluso e quartos adaptados para pessoas portadores de necessidades especiais.
As camas da casal são king size, o Wi-fi é gratuito e a TV é de LCD com 22 polegadas, garantindo toda a tranquilidade para famílias que querem passar uma ou duas noites em Aparecida. É um dos hotéis mais próximos do Santuário de Nsa. Aparecida, ótimo para quem tem localização como prioridade. Ele fica na mesma área verde do Hotel Rainha do Brasil, citado anteriormente. Ótimo para caminhadas de reflexão.
Apesar de tradicional, o hotel também conta com uma pequena capela para os hóspedes e fiéis.
Porto dos Milagres
O mais distante do Santuário de Nsa. Aparecida entre todos os hotéis desta lista – mesmo assim, a menos de 2 km de lá. Por outro lado, o Hotel Porto dos Milagres fica às margens do Porto Itaguassu, em frente ao exato local onde foi encontrada a imagem de Nossa Senhora Aparecida. A localização do hotel revisita a história da cidade e da aura espiritual em torno dela.
Além do Wi-fi disponível em todo o estabelecimento, ele oferece acessiblidade e também aceita animais domésticos. Boa pedida para famílias que querem ainda mais sossego.
O hotel tem uma localização privilegiada, em frente ao local onde, em 1717, pescadores acharam a imagem de Nossa Senhora Aparecida no Rio Paraíba do Sul.
Perto do Mirante das Pedras
Uma rápida caminhada de 400m leva o turista ao Mirante das Pedras, com bela vista para o Rio Paraíba do Sul.
Basta atravessar a rua para estar na Capela de São Geraldo, que abrigou a imagem de Nossa Senhora Aparecida durante um tempo.
O Sisbicho, será uma espécie de RG que terá todos os dados dos animais, cães e gatos, por exemplo,como nome do tutor e até foto. O cadastro é gratuito e os os animais receberão chips intrapele.
A partir desta segunda-feira (16/9), os cães e gatos da cidade do Rio comercializados ou doados terão que ser chipados e vão ganhar 'carteira de identidade'. É o Sisbicho, plataforma digital que viabiliza o Registro Geral de Animais (RGA) para o cadastro on-line gratuito de cães, gatos e outros bichos domésticos, que terão documento oficial de identificação com direito até a foto. O documento será emitido pela Subsecretaria de Vigiância Sanitária e Controle de Zoonoses do Rio e pode ser acessado pelo portal da Prefeitura ou pelo http://sisbicho.rio.
Entre outras vantagens, o município poderá dimensionar a quantidade de animais existentes em cada região, melhor definindo as ações de saúde pública, como a campanha de vacinação antirrábica.
O registro funciona como a carteira de identidade do animal onde constarão todos os dados dele, como o número do microchip, data do registro, nome do animal, espécie, sexo, raça, o modo como ele foi adquirido, nome do proprietário, número da Carteira de Identidade do dono, CPF e endereços físico e eletrônicos. Para quem comercializa os animais, o RGA terá ainda CNPJ, inscrição municipal e licença sanitária. O RGA tem até foto do animal.
O cadastro é grátis para cães e gatos castrados ou em tratamento da esporotricose nas unidades da Prefeitura. Para os demais casos, a aplicação do chip custa R$ 25. Já os estabelecimentos credenciados podem definir o valor para os procedimentos.
O Sisbicho permite que o cadastro de dados seja feito por profissionais de clínicas e consultórios veterinários, petshops, banho e tosa, hotéis para animais de companhia, canis, abrigos e sociedades protetoras. Para tanto, esses estabelecimentos precisam estar credenciados pela Subvisa e em dia com o licenciamento sanitário.
"Construímos uma ferramenta que permite o registro do microchip, adotado em muitos países, já exigido para o embarque em voos internacionais e essencial para o funcionamento pleno do sistema, pois possibilita a identificação do animal e a vinculação ao seu responsável", explica a médica-veterinária Márcia Rolim, subsecretária de Vigiância Sanitária e Controle de Zoonoses do Rio.
"Estamos implantamos no município um programa de trabalho especial para o combate ao abandono de animais, de estímulo à posse responsável e de auxílio para avançarmos com as políticas públicas de prevenção aos riscos da saúde de todos", diz a subsecretária.
O médico-veterinário Francisco José Lima de Sá, já se cadastrou para o processo.
"O registro é o primeiro passo para resolver a causa animal, as ações de abandono, de violência. E espero que ele seja o início de um processo maior. Estou feliz porque sempre defendi a microchipagem como fundamental para a prevenção de riscos à saúde. Tanto que venho acompanhando e fui o primeiro a ser credenciado pela Vigilância", comemora ele, que é sócio da Veterinária Ribeira, na Ilha do Governador.
Entenda como funciona o Sisbicho
1. O que é o Sisbicho?
É uma plataforma digital criada pela Prefeitura do Rio para viabilizar o Registro Geral de Animais. O Sisbicho consiste na castração e na chipagem de animais, com o cadastro on-line. Este processo é mais um avanço nas ações de prevenção de riscos à saúde pública e só pode ser feito nas unidades da Subsecretaria de Vigilância, Fiscalização Sanitária e Controle de Zoonoses (Subvisa) e da Subsecretaria de Bem Estar Animal (Subem), e ainda em estabelecimentos credenciados pela Subvisa.
2. O Sisbicho é exclusivo para o cadastro de cães e gatos?
Não. É possível cadastrar qualquer animal doméstico, como equídeos, bovinos, caprinos, ovinos e suínos.
3. Qualquer pessoa pode cadastrar um animal no Sisbicho?
Não. O cadastro no Sisbicho é feito apenas por técnicos da Subvisa e da Subem, ou por médicos-veterinários de estabelecimentos credenciados pela Subvisa.
4. A aplicação do chip é gratuita?
A aplicação do microchip é garantida para cães e gatos castrados ou em tratamento da esporotricose nas unidades da Subvisa , onde animais já com chip também podem ser cadastrados gratuitamente. Para os demais casos, a microchipagem tem preço de custo (R$ 25,00), mas a castração é sempre gratuita. Já os estabelecimentos credenciados podem definir os valores dos procedimentos.
5. É necessário aplicar outro microchip nos animais já chipados?
Não. O chip antigo pode ser aproveitado para o cadastro.
6. Quais as vantagens da castração e chipagem do animal de estimação?
As vantagens são diversas. Uma delas é que, se o animal se perder ou fugir, o chip permite que o seu dono seja localizado por profissionais da unidade que fez o cadastro no sistema. Outro benefício é que o RGA funciona como uma ferramenta de combate ao abandono de animais, contribuindo para a posse responsável. O Sisbicho também vai auxiliar o município a dimensionar a quantidade de animais existentes em cada região e, consequentemente, a redefinir as ações de saúde pública.
7. Ao cadastrar um animal, os dados do dono ficam expostos na internet para consulta?
Não. Apenas os técnicos do estabalecimento que fez o cadastro e das unidades da Subvisa têm acesso aos dados do proprietário, que pode optar por não disponibilizar as informações. Neste caso, aparecerá apenas o e-mail fornecido durante o cadastro.
8. Após o cadastro, o proprietário recebe algum documento?
Sim. É a carteira de identificação do animal, com direito até a foto.
9. Se a carteira for perdida, é possível retirar segunda via?
Sim. Um link para a impressão da segunda via será enviado para o e-mail fornecido pelo proprietário do animal durante o cadastro.
10. No caso de doação ou venda do animal, é possível a transferência de propriedade?
Sim. Basta comparecer à unidade que fez o cadastro e solicitar a troca de proprietário do animal.
11. Em caso de óbito do animal, o cadastro permanece indefinidamente?
Sim. Por isso é muito importante que o dono procure o estabelecimento que fez o cadastro e informe sobre o falecimento para a baixa no sistema ser providenciada.
Fonte O Dia
De janeiro a agosto, segundo a Secretaria de Estado de Saúde, já somam 2.115 casaos oficialmente. Aumento de 130% em relação ao ano passado no estado do Rio.Prefeitura, mais uma vez, tenta minimizar a questão. Mas procure regularizar a vacina das crianças, pelo menos. O aumento do número de casos da doença, uma infecção viral aguda e contagiosa, já acendeu um alerta para o governo estadual. O número de casos já ultrapassa o registrado em todo o ano de 2018 e 2017.
De acordo com a Superintendência de Vigilância Epidemiológica e Ambiental da Secretaria estadual de Saúde (SES), de janeiro a agosto de 2019, foram registrados 2.185 casos de caxumba. No mesmo período de 2018 e 2017, foram 948 e 1.015, respectivamente. Ao todo, ocorreram 1.973 registros, em 2018, e 1.376, em 2017. Não houve mortes provocadas pela doença de 2017 até agosto deste ano.
Os primeiros sintomas da doença são febre, calafrios, dores de cabeça, musculares (ao mastigar ou engolir), além de fraqueza. Uma das principais características da doença é o aumento das glândulas salivares próximas aos ouvidos, que fazem o rosto inchar. Nos casos graves, a caxumba pode causar surdez, meningite e, raramente, levar à morte. Após a puberdade, ela pode causar inflamação e inchaço doloroso dos testículos (orquite) nos homens ou dos ovários (ooforite) nas mulheres e levar à esterilidade.
A caxumba é altamente infecciosa. Os vírus são transmitidos por gotas de espirros, tosse, respiração em ambiente fechado ou por contato direto com a saliva, especialmente em copos, pratos e talheres. O vírus também pode sobreviver fora do organismo por algumas horas e, em seguida, ser transmitido por contato direto.
A SES afirma que não há surto da doença no estado e que a imunização está prevista no Calendário Nacional de Vacinação, com a tríplice viral, sendo uma dose aplicada aos 12 meses de idade e outra, aos 15.
Já a Secretaria municipal de Saúde do Rio informa que as notificações de caxumba são feitas apenas em casos de surto, quando há dois ou mais casos em ambientes fechados. Dessa forma, foram registrados 36 surtos este ano, que ainda estão em análise e, por isso, os dados estão sujeitos à revisão. Em 2018, foram 16 surtos notificados e, em 2017, 19 surtos.
- O aumento de casos este ano em relação ao mesmo período de 2018 é significativo e pode estar relacionado, assim como aconteceu com o sarampo, à queda da cobertura vacinal, já que a vacina é a mesma - explica o médico Alexandre Chieppe, da Secretaria estadual de Saúde.
Veja a vacinação para bebês a partir de 6 meses e adultos até 49 anos
O médico se refere à tríplice viral, que protege contra sarampo, caxumba e rubéola, implantada em 1992 no calendário oficial do Ministério da Saúde e, desde 2002, aplicada em duas doses: a primeira, aos 12 meses de idade, e a segunda, aos 15 meses. Mas, desde o último dia 20 de agosto, em função do aumento do número de casos e surtos de sarampo no país, o governo recomendou que todas as crianças com idade entre 6 meses e 1 ano tomem uma “dose zero” da tríplice viral.
- Quem nasceu de 2000 para cá provavelmente tem as duas doses da vacina. Quem não conseguir checar se tem o esquema completo deve procurar uma unidade básica de saúde para ser imunizado. Quem teve contato com uma pessoa com caxumba também deve ir a um posto para fazer uma avaliação e ver se há necessidade de se vacinar - orienta Chieppe, lembrando que a vacinação está indicada para pessoas de até 49 anos.
Segundo ele, o aumento de número de casos foi mais significativo na faixa etária de 6 meses a 1 ano de idade, quando o risco de a doença ser mais grave é maior, e principalmente entre adultos jovens (20 a 30 anos):
- Nesse segundo grupo, não estamos vendo gravidade nos casos, apesar de isso poder acontecer. A razão talvez seja porque essas pessoas já tenham pelo menos uma dose da vacina, o que colabora para que os sintomas sejam mais brandos.
Casos mais brandos podem ser explicados pela vacinação
Chieppe explica também que uma pequena parcela das pessoas que receberam as duas doses da tríplice viral pode não ficar completamente imunizada. Isso é comum com todas as vacinas.
- Entre 3% e 5% (das pessoas) podem não desenvolver completamente a imunização, mas se a pessoa pegar a doença, ela será mais branda - completa o médico.
A caxumba é uma doença autolimitada, na maioria dos casos, após o ciclo do vírus, ela desaparece. Não há uma medicação específica, e o tratamento é apenas para combater os sintomas, com analgésicos e antitérmicos. Além disso, é fundamental que o paciente faça repouso até o fim da infecção. E é o repouso também que pode evitar complicações da doença, como a inflamação de testículos e ovários, quando há risco de infertilidade.
- A única coisa que se pode fazer é repouso. Por isso, vacinar é fundamental - diz o pediatra José César Junqueira.
Período de incubação varia de 14 a 25 dias
O período de incubação do vírus que causa caxumba varia de 14 a 25 dias. A transmissão se dá pelo contato direto com as secreções das vias aéreas superiores da pessoa infectada, a partir de seis a sete dias antes até nove dias depois do aparecimento dos sintomas.
O diagnóstico da caxumba é basicamente clínico, com avaliação médica nas glândulas. A confirmação laboratorial vem no resultado de um exame de sangue que detecta a presença de anticorpos contra o paramixovírus, causador da doença.
O Ministério da Saúde reforça que a tríplice viral é segura, mas é contraindicada para gestantes e imunodeprimidos. Isso porque essa vacina usa uma forma mais fraca do vírus. Assim, ela é forte o suficiente para que o corpo produza anticorpos contra o sarampo, a caxumba e a rubéola, mas não o suficiente para causar essas doenças.
