Com investimento de R$ 10 milhões, local de lendária churrascaria volta a funcionar. A rede Corrientes 348 ocupa a área que tem um dos mais bonitos visuais da cidade, como mostra a coluna do Bruno Astuto na revista Época.
São dois retornos que têm dado o que falar e trazem alento para a tão combalida vida gastronômica carioca. O primeiro é a volta do imóvel onde, por muitos anos, funcionou o Porcão Rio’s. Em pleno Aterro do Flamengo, com vista privilegiada para a Baía de Guanabara e o Pão de Açúcar.
O outro é a volta de Jair Coser para o mundo do churrasco à rodízio. Ex-garçom que cresceu na vida com a própria obstinação e trabalho, ele é fundador da churrascaria Fogo de Chão.
A volta dupla marca a inauguração dele no comando do Assador Rio's, que passa a ocupar o lugar do antigo Porcão Rio's a partir desta sexta-feira (26). Com a rede — o investimento beira a R$ 10 milhões —, são cerca de 200 empregos gerados direta e indiretamente pela rede Corrientes 348.
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