Se prepare. Taste of São Paulo, que acontece em setembro, terá a participação de A Casa do Porto, Maní, Mocotó, entre outros
Prepare o estômago e fique ligado na página do "Taste of São Paulo" no Facebook. Há sempre novidades por lá. Por enquanto, sabemos, por exemplo, que comidas de lugares como Maní, Fasano, Mocotó, Tuju, A Casa do Porco e Le Jazz estarão todas num mesmo lugar, entre os dias 8 e 11 de setembro: no Clube Hípico Santo Amaro.
O preço das porções, apetitosíssimas: de R$ 15 a R$ 30. Já os drinques serão preparados pela turma do Astor.
Inspirado nos Tastes Festivals, que já passaram por Londres, Roma, Paris, Hong Kong e Dubai, a versão paulistana chega por aqui sob grande expectativa. Segundo a organização do evento, as receitas serão servidas no almoço e jantar.
A programação inclui palestras, workshops, degustação de vinhos, atividades para crianças e mercado de produtos artesanais. O valor dos ingressos, vendidos separadamente, ainda não foi divulgado.
UM MIX DE INVENCIONICES
Em ambiente que foge ao circuito engomadinho de São Paulo, uma casa ganha cada vez mais fãs, justamente por juntar na mesma receita ingredientes capazes de tornar incomum a experiência da clientela. É o Espaço Zebra, um mix de galeria de arte e bar no centrão da cidade (Rua Major Diogo 237).
A área é pouco atrativa aos olhos de quem está acostumado ao périplo entre Jardins e Vila Madalena. Pois ali o casal Neli Pereira e Renato Larini transformou a própria casa numa espécie de área de convivência nas noites de sexta e sábado. Dá pra comprar móveis assinados por Renato. Dá pra ouvir música. Dá pra assistir a um filme antigo no telão. Dá pra comer um bolinho de carne, receita de família.
Renato Larini e Neli Pereira preparam drinques no Apotecário, do Espaço Zebra, em São Paulo - Espaço Zebra / Divulgação
Ali mesmo, em terra de chão batido, a dupla foi além nas invencionices e criou o evento Apotecário, que acontece a cada uma ou duas quintas-feiras do mês — hoje tem, mas para 40 pessoas e com reserva (espacozebra@gmail.com).
Para o Apotecário, Neli, Renato e staff se vestem a caráter, criam um clima de época e retomam o período vitoriano, quando o Reino Unido esteve sob comando da rainha Vitória, em meados do século XIX, entre os anos que vão de junho de 1837 a janeiro de 1901.
Na ação, drinques clássicos como dry martini ou negroni se transformam numa espécie de elixir, quando elaborado, quem sabe, à base de favas amazônicas, tomilho ou manjericão. A boa pedida pode ser também um gim tônica com infusão de cataia, planta do litoral norte paranaense. Ou ainda uma releitura do old fashioned, elaborado com bitter de catuaba. Os preços das bebidas variam de R$ 23 a R$ 32.
PASSEIO NO PARQUE
A floração das cerejeiras já está acontecendo em São Paulo. E é nos dias 5, 6 e 7 agosto que as árvores ficarão mais cheias de sua famosa flor, a sakura. No Parque do Carmo, uma área de 200 hectares que tem quatro mil cerejeiras oferece um espetáculo único nesta época do ano. “Maior que em São Paulo só no Japão e em Washington, nos EUA”, garante Magda Kataoka, administradora do parque. Foi o avô de Magda, Hisayoshi, quem trouxe as primeiras mudas de cerejeira do Japão para São Paulo, em 1978.
O festival acontecerá de meio-dia às 17h na sexta (dia 5) e das 9h às 17h no fim de semana. Para chegar ao parque, fica mais fácil pegar o metrô até a Corinthians-Itaquera e dali optar por um táxi para o Carmo.
Fonte: Globo
Nenhum comentário:
Postar um comentário