Empresário dos mais conhecidos das sociedades carioca, mineira e, agora, de Brasília, onde comprou o histórico restaurante Piantella, Omar Catito Perez, fez uma pesquisa descompromissada para saber o melhor restaurante/bar do Rio. Os votos foram feitos por gente que sabe o que diz. Veja o que ele encontrou:
"Esse foi o resultado da enquete que fiz em minha página, cuja pergunta simples e objetiva foi :
"QUAL O RESTAURANTE/BAR , COMO MAIS DE 50 ANOS DE EXISTENCIA, QUE VOCE MAIS GOSTA" .
Muitos poderão dizer que ganhou o Lagoa porque foi voto de meus amigos, assim como o segundo lugar conquistado pela Fiorentina. Vou ser obrigado a discordar. Por vários motivos.
Em primeiro lugar, não sou o fundador de nenhum dos dois. O primeiro existe há 95 anos e o segundo, há 60. São histórias cujas reputações remontam aos seus fundadores . Meu papel, em ambos os casos, foi me colocar , além de dono, como "tutor" desses dois patrimônios do nosso Rio de Janeiro.
Cuido deles com todo profissionalismo mas, sobretudo com amor e dedicação, por saber da importância deles para o Rio e para os cariocas que os frequentam.
Neles, famílias inteiras vão desde sempre. Hoje netos e bisnetos de seus tradicionais clientes , também já são tradicionais frequentadores, os "donos da casa", o que me enche de orgulho e felicidade .
Não conheço um restaurante da cidade, que possa contar a história cultural do Rio, como foi e é protagonista , a Fiorentina.
O Bar Lagoa é o símbolo do carioca de todas as tribos, de todas as profissões, de todos os matizes ideológicos . Tudo junto e misturado. Resultado: uma delicia ir e frequentar.
Ambos, Lagoa e Fiorentina, entendo que ganharam a enquete por praticarem valores e princípios que cultuo : ambiente familiar, preços honestos, equipe maravilhosa de funcionários e, o cardápio sempre os mesmos. Nada de sofisticação, mas muito de qualidade, preço e serviço.
Fora isso, cuido da estética dos dois como se fossem a minha casa, mas respeitando o valor histórico de cada uma delas.
Outros icônicos restaurantes do Rio, os quais amo de paixão, sou cliente e frequentador , também foram super bem votados, tais como a maravilhosa churrascaria Majórica que conquistou o terceiro lugar na enquete.
Repito, não me sinto o dono dos dois restaurantes "mais queridos do Rio" mas, sim, o seu tutor.
Obrigado, portanto, aos que reconhecem no Bar Lagoa e na Fiorentina, aquilo que sou: UM APAIXONADO PELO RIO !
Simples assim.
A "urna" recebeu 303 votos. Como vários eleitores votaram em mais de um restaurante, resolvi computar todos os votos, o que não alteraria o resultado final.
RESULTADO DA ENQUETE QUE ELEGEU O RESTAURANTE MAIS QUERIDO DO RIO :
1) BAR LAGOA : 96 votos
2) LA FIORENTINA : 52 votos
3) MAJÓRICA : 31 votos
4) CERVANTES : 21 votos
5) CAFÉ LAMAS : 18 votos
6) COLOMBO : 15 votos
7) JOBI : 13 votos
8) BRASEIRO-gávea : 10 votos
9) DEGRAU : 10 votos
10) BAR LUIZ : 9 votos
11) NOVA CAPELA : 6 votos
12) ALVAROS : 4 votos
13) P.GUANABARA : 4 votos
14) BRACARENSE : 4 votos
15) AMARELINHO : 4 votos
16) GUIMAS : 4 votos
17) BELMONTE : 1 voto
18) PALADINO : 1 voto
Leiam algumas considerações que constam na página de Catito Perez, no Facebook:
Zaza Saladino - "não é necessário o local ser sofisticado...e sim sentirmos bem num ambiente de respeito na sua ampla expressão... bom atendimento e simplicidade !"
Yone M. Kegler - "Todos os Restaurantes,Bar e Restaurantes e Churrascarias, votados e lembrados, são excelentes! Tanto que depois de muitas décadas ainda estão funcionando, servindo a mesma comida de nossa memória, e atraindo novas clientelas! Parabéns à todos seus Proprietários, que continuam fazendo destes, os favoritos dos Cariocas e Turistas..."
Zzn Peres - " Acho o bar lagoa uma delícia de estar. Um lugar ótimo para conversar com amigos. Tem vários pratos que adoro... Foi justa a eleição. A pizza da Fiorentina é muito boa com a massa fina. Mas o diabo da carne da Majorica faz dela minha churrascaria predileta desde menino."
Inês Barbosa de Oliveira - "Hoje mesmo estarei lá, festejando meu aniversário (como faço todos os anos!!) Bar LAgoa TDB!!"
RôNascimento Gonçalves Justo! Mantendo a tradição, ambos atendendo a segunda, terceira geração, como di- "sse, Bar Lagoa ´hors concours', ambos vencedores dignos de livro, o Fiorentina, seria uma Enciclopédia rsrs."
Vera Vianna Vianna - " Mais que justo! É parte da estória carioca. Parabéns por ser agora quem deu prosseguimento a tradição".
Mebrenz Mebrenz - "Exatamente isto. Semana passada estive no Lagoa e encontrei uma amiga q n via há anos..estava com umas 10 pessoas da família, comemorando o aniversário que, segundo ela desde adolescente todos comemoram lá. Muitas histórias e encontros marcados pelo Bar Lagoa".
Antonio Kämpffe - " Justo, justíssimo."
Marcelo Auler - " eu não votei, pois não sei definir o melhor. Curto vários dos que foram indicados. Cada qual é cada qual. Mas, participo aqui como bom garoto da Zona Norte, para incluir um no qual não houve votos. o SALETE na Afonso Pena com uma excelente empada de camarão e um dos melhores risoto de camarão do Rio. Nisso eu concordava com o Luis Paulo Conde que também curtia o Salete".
Hilde Angel - " Bem, minha preferência todos conhecem, sou Bar Lagoa addicted, desde criancinha... aquele sanduíche de filé 'melhor do mundo' hum, a batata em lascas com maionese e salsichão hum hum, a pizza de massa grossa com queijo de verdade feito aquelas da casa ..."
Ana Luiza Rego - "Não existe gente da nossa geração que não tenha uma história no Bar Lagoa. Lembranças de namorados, comemorações etc. Graças a Deus que vc apareceu pra "adotar" nosso bar, porque com o andar da carruagem que vem acontecendo no Rio, já teríamos perdido ..."
Hilde Angel - " Vou ao Lagoa celebrar sua vitória!"
Glorinha Pires - " Rebelo Parabéns! !!"
Cidinha P Silva - " Sempre Amei esse Bar...."
Yamagatha Springer - "Uma correção: o Bar Lagoa foi aberto em 1934, logo, está com 93 anos kkkkkkk".
Deborah Dumar - " Parabéns! porém gostaria de fazer um esclarecimento. Da lista dos dez primeiros, acho que o Cervantes anda meio caído. Sugeri a inclusão da Majórica, mas não descartei os demais. Cada um tem suas peculiaridades e o Bar Lagoa está entre os melhores, sem dúvida".
Antonio Alcantara Lima Alcantara - "Não o conhecia,hoje faço parte do quadro de funcionários para mim um orgulho sensacional essa casa parabéns a sua direção e o quadro de funcionários."
Tania Mara Goes - " Quando vou ao Rio vou sempre jantar na Fiorentina porque a comida e maravilhosa e estou pertinho do mar que adoro aonde fiz toda minha infancia e o resto ate vim para Italia adoro aquele lugar naravilhoso chamado Leme saudades".
Giovanni Harvey Prezado - "Omar Catito Peres o resultado da enquete é mais do que legítimo e a sua iniciativa em realizá-la nos brinda com a lembrança de um roteiro imperdível para cariocas e visitantes. Estamos na segunda geração de frequentadores do Fiorentina..."
Lu Lacerda - " Adorei o resultado (ganhei na votação) - quero até ir lá fazer uma materia com os garçons mau-humorados mais queridos do Rio".
Rene Garcia Jr - "Parabéns ! Excelente resultado".
Isa Chloris - " Vivaaaaaaa é Campeão!!!"
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