O tradicional bairro da Zona Norte do Rio está sediando evento gastronômico que começa hoje, na Cadeg, polo da boa comida e paraíso dos portugueses na capital carioca. Veja na reportagem de O Dia.
Não há melhor estação para uma visita ao Cadeg, o Mercado Municipal do Rio, em Benfica. O perfume das panelas e temperos está pelos corredores, a enorme oferta de vinhos, queijos e produtos de delicatessen é tentadora, e o conjunto da obra se encontra reunido no 2º Festival de Inverno, em cartaz de hoje até o dia 12 de julho no local.
Além dos cardápios criados especialmente para o evento pelos restaurantes, muitos deles em combos que incluem vinhos, e promoções variadas em torno de bebida, haverá também uma exposição de carros antigos, neste domingo, e shows do saxofonista e compositor George Israel (Kid Abelha) e da cantora Nise Palhares, marcados para o último fim de semana do festival.
A comilança ocorrerá em 18 restaurantes e empórios, com ênfase nas massas, carnes e no bacalhau, estrela do Cadeg. O Bacalhau & Cia, por exemplo, traz massa artesanal de lasanha com recheio do peixe ao molho bechamel e dois queijos gratinados. Sai por R$ 59, com direito a meia garrafa do vinho tinto português Carquejal.
Na lista dos pratos que dão direito a taça de vinho, o Café Dellas entra na festa com o Ravioli Artigianale, recheado com queijo gorgonzola e pera ao molho branco. Para acompanhar, uma taça do tinto nacional Aurora Varietal Pinot Noir 2014 (R$ 32).
O ótimo La Parrilla Del Mercado prepara, ao estilo uruguaio, uma ‘parrillada’ com bife de chorizo, assado de tira, picanha e outros cortes com três acompanhamentos, e duas taças de vinho tinto Puklavec & Friends Gomila (R$ 143, para duas pessoas). E o Brasas Show tem receitas como o Rondelli Napolitano, com garrafa do vinho tinto Sol do Chile Cabernet Sauvignon (R$ 99,90, para duas pessoas).
A paleta de cordeiro marinada no vinho branco, assada na brasa e servida com molho da casa, batata corada e dois acompanhamentos, é o prato do Costelão do Cadeg (R$ 119,90, para duas pessoas). E o Dona Mena, nova casa do chef Marcelo Barcellos, do Barsa, preparou delicioso arroz de coelho em lascas ao molho de vinho com ervas, cogumelos de Paris, bacon magro e mix de castanhas com frutas secas (R$ 98, para duas pessoas).
A exposição Encontro de Veículos Antigos, organizada pelo grupo AGMH Antigomobilistas, ocupa o Galpão das Flores no domingo, para fazer a digestão passeando entre as relíquias sobre quatro rodas. Mais detalhes sobre a programação do festival em www.cadeg.com.br.
CADEG . Rua Capitão Félix 110, Benfica (3890-0202). BACALHAU & CIA . Rua 3, lojas 3 e 5 (3878-2424). De ter a sáb, das 8h às 17h. Dom, das 10h às 16h. Cc: Visa e Mastercard. BRASAS SHOW . Avenida Central, loja 32 (3860-1890). De dom a ter, das 11h às 17h. Qua a sex, das 11h às 20h. Sáb, das 11h às 19h. Cc: Todos. CAFÉ DELLAS. Rua 13, loja 7 (3890-2626). De seg a sáb, das 7h às 17h. Cc: Todos. COSTELÃO . Rua 5, lojas 8 e 10 (2589-0022). De seg a dom, de meio-dia às 17. Cc: Todos. DONA MENA. Rua 5, lojas 1 e 3 (3860-1626). De seg a qui, de meio-dia às 16h. Sex e dom, de meio-dia às 17h. Sáb, de 11h às 17h. Cc: Todos. LA PARRILLA DEL MERCADO. Rua 14, lojas 6, 7 e 9 (2589-0519). Diariamente, das 11h ao último cliente. Cc: Todos.
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